Existe una opinión popular de que espino Es útil para el corazón y los vasos sanguíneos en cualquier forma. En la antigüedad, se exprimió el jugo de la planta y se prepararon decocciones y tés.
Todas las partes de esta planta son útiles para el corazón humano, sin embargo, las bayas Aportan el máximo beneficio . Esto está garantizado por la presencia de elementos como el hiperósido y la vitexina. Se trata de flavonoides que pueden acelerar el proceso de oxidación de la glucosa y garantizar la liberación de energía de los carbohidratos. El resultado es un aumento del nivel de oxígeno en la sangre y la vasodilatación.
Espino La hierba de Siberia es un arbusto con flores blancas y pequeñas bayas rojas o negras. Ambos componentes se pueden utilizar con fines medicinales, sin embargo, las bayas todavía se utilizan con más frecuencia que las inflorescencias. La planta contiene muchos compuestos que brindan enormes beneficios para el corazón. Al mismo tiempo, también afecta la presión arterial para normalizarla.
Entre los componentes útiles del espino blanco podemos encontrar:
Siberia es rica en antiguos misterios de la naturaleza que tal vez nunca lleguen a ser conocidos por el hombre. Pero lo más valioso son los secretos que ya conocemos y que nos sirven hoy en día. Uno de estos secretos es el antiguo arte de preparar té de coníferas, heredado de los chamanes de las tribus indígenas siberianas.
Té de coníferas Es una bebida tradicional de los habitantes de la taiga siberiana, que son famosos en todo el mundo por su buena salud y longevidad. Las agujas de pino, abeto y abeto contienen vitaminas y oligoelementos que fortalecen el sistema inmunológico en invierno. En este artículo, aprenderá por qué Té de agujas de pino blanco Se considera una de las bebidas más saludables del mundo.
El cedro siberiano es el representante más antiguo de la familia de los pinos. El árbol es famoso por su belleza y esbeltez. Es conocida la afición de esta planta conífera por la luz solar. Al ser un pino longevo, el pino blanco puede alcanzar los 400 años, aunque la media de edad es de 200 a 250 años. Pinus sibirica Comienza a dar frutos sólo a partir de los 15 - 40 años con una cantidad suficiente de luz solar.
Las propiedades curativas de Pino blanco Se conocen desde hace mucho tiempo. Debido a la presencia de sustancias biológicamente activas en su composición, es posible utilizar esta planta con éxito en el tratamiento complejo de muchas enfermedades. Hablando de materias primas medicinales, vale la pena señalar que las agujas de pino, la resina (oleorresina), las nueces y sus cáscaras las poseen. Las agujas de pino blanco también tienen propiedades medicinales y aportan el mayor beneficio en forma de té preparado según las antiguas tradiciones siberianas.
Eleuterococo Es una planta muy extendida en el sudeste asiático, desde Siberia hasta Vietnam, China y Japón, y es la que ha recibido la mayor aplicación práctica. Eleuterococo Produce pequeños frutos negros parecidos a las bayas, pero su principal fortaleza no está en los frutos, sino en las raíces, en las que se encuentran compuestos fitoquímicos responsables de efectos beneficiosos para el cuerpo humano.
En este artículo, veremos de dónde proviene el nombre " Eleutherococcus " y por qué a esta planta se la suele llamar así. "Ginseng siberiano" .
¿Cuáles son los beneficios para la salud del « Ginseng Siberiano »?
Eleuterococo Tiene un efecto beneficioso multidireccional sobre el cuerpo humano: ayuda a eliminar la fatiga muscular, activa el sistema inmunológico y aumenta la concentración durante el entrenamiento y el trabajo.
Todas las propiedades beneficiosas de Eleuterococo se basan en la influencia de los eleuterósidos, que consisten en sustancias químicas de diversa naturaleza (taninos, triterpenos, lignanos). Los polisacáridos y polifenoles contenidos en Eleutero siberiano El extracto puede activar las glándulas endocrinas, estimular órganos y procesos biológicos a varios niveles.
Harina de cereza Es una de las bases destinadas a la preparación de café, gelatinas, compotas, repostería, etc. Este producto se caracteriza por su bajo contenido calórico. Es capaz de dar a las bebidas y productos un delicado aroma y un amargor picante.
Hace varios siglos, los habitantes indígenas de Siberia Occidental empezaron a elaborar esta harina. Los cocineros locales la utilizaban para hacer masas dulces. Hoy en día, la repostería a base de esta harina sigue siendo popular y las recetas se transmiten de generación en generación.
Sin embargo, junto con el desarrollo de la tecnología, también surgen nuevos tipos de bebidas. Por ejemplo, hoy en día se puede preparar café a partir de harina de cereza En la cafetera, se obtiene una bebida deliciosa y saludable. Se recomienda mezclarlo con café clásico en proporciones de 50-50. Esto le dará no solo un sabor exquisito, sino también un gusto a ron que hará que la bebida sea realmente inusual.
Té elaborado con agujas de pino en combinación con Shilajit Es un excelente preventivo de los resfriados. Dado que los componentes de las coníferas son un verdadero depósito de vitamina C, bebida hecha de agujas y la corteza ayuda a fortalecer los dientes y las encías.
El té de coníferas es especialmente útil durante los resfriados y la gripe. Agujas de pino contienen ácido shikímico, combinado con Shilajit , que tiene un poderoso efecto antiviral sobre el sistema inmunológico y el cuerpo humano en su conjunto. Té de coníferas y Shilajit , tomado antes de acostarse, puede prevenir la formación de colesterol.
Una receta clásica de té de agujas de pino para beber con Hierbabuena .
Para elaborar cerveza Té de coníferas : se recomienda utilizar las agujas de un pino, miembro de la familia del pino blanco. También hará que el sabor de la bebida sea mucho más rico.
A continuación, hay que cortar las agujas de pino en trozos pequeños. Verter una cucharada de té de pino aromático en una taza y dejar hervir durante 20 minutos. Después de la infusión, hay que colarla, añadir una cucharada de miel y tomar la dosis necesaria. Shilajit (no más de 0,25 g. 2 veces al día) y... ¡disfruta del delicioso sabor de un té divino!
También hay una Té preparado a partir de agujas de pino de Altai en forma de polvo. Solo necesitas diluirlo en agua hervida, remover bien y dejar reposar un poco.
A pesar de las increíbles propiedades curativas de Shilajit , no a todo el mundo le gusta el sabor específico de esta resina natural. té de agujas de pino Preparado según esta receta te permitirá "ahogar" el sabor amargo de Shilajit ¡y disfruta del poder de Siberia!
El omega 3 reduce el nivel de triglicéridos en el cuerpo humano: si aumenta su concentración, aumenta el riesgo de sufrir un ataque cardíaco. El omega 3 también ayuda a mantener el peso.
El Omega-6 entra en el organismo únicamente con los alimentos o con suplementos, complejos vitamínicos. Este ácido es necesario para el pleno crecimiento y desarrollo de los niños. También favorece el equilibrio del colesterol, la salud de las uñas, la piel y el cabello, ayuda al organismo a restablecer el ciclo menstrual, alivia los síntomas del síndrome premenstrual y también tiene un efecto positivo sobre el funcionamiento del sistema reproductivo en su conjunto.
Harina de piñones es un producto natural obtenido a partir de piñones puros, como resultado de triturar los piñones enteros hasta convertirlos en polvo en molinos especiales para piñones. El producto obtenido se denomina harina de piñones .
Propiedades útiles de la harina de piñones.
Este Harina de piñones siberianos Es sabrosa, deliciosa pero también puede ayudar a absorber y eliminar suavemente las toxinas y los desechos del cuerpo. La proteína saludable presente en la harina de piñones puede ayudar a los atletas a fortalecer su cuerpo y estimular el crecimiento de la masa muscular.
La harina elaborada a partir de este producto ecológico se utiliza ampliamente en la cocina casera: aporta a las tartas, magdalenas y guisos habituales un delicado aroma y un suave sabor a nueces siberianas. Harina de piñones ¡Promete un viaje fascinante a las sabrosas delicias de la misteriosa región de Siberia!
A continuación, veremos tres recetas de repostería inusuales de chefs siberianos:
Los probióticos son microorganismos vivos no patógenos y no productores de toxinas que proporcionan un efecto beneficioso en el cuerpo humano cuando se consumen sistemáticamente.
Nuestros intestinos contienen microorganismos que los poblaron al nacer y en el proceso de colonización. Muchas de estas bacterias se consideran beneficiosas o "amistosas", su otro nombre es no patógenas. Las funciones de estas bacterias incluyen la conversión de fibra en ácidos grasos de cadena corta, la síntesis de ciertas vitaminas y el apoyo al sistema inmunológico del cuerpo. El uso de probióticos puede ayudar a aumentar la cantidad de bacterias beneficiosas.
En esencia, los probióticos son microorganismos que proporcionan una variedad de efectos beneficiosos para nuestra salud cuando se consumen en la cantidad adecuada.
La antigua doctrina de la medicina herbal de los chamanes siberianos.
La decocción de algunas plantas se bebe en lugar de té, como suele decirse: "si el cuerpo lo requiere". Las hierbas que se encuentran en casa se utilizan en todas partes para este propósito: Shilajit (mumiyó), Hojas de abedul, hierba de cabra, manzanilla, chaga (Inonotus obliquus), escaramujo, hojas de frambuesa, grosella, etc. Por lo general, se doblan secas en una funda de almohada, una bolsa, tuesques de corteza de abedul y se preparan, se beben como té o en lugar de agua. La decocción generalmente se consume solo durante el día.
Algunas plantas se utilizan en el tratamiento de enfermedades específicas. En Taimyr (norte de Siberia), las tribus indígenas utilizan hojas de abedul enano como agente antiinflamatorio y antipruriginoso para las picaduras de mosquitos. Las zonas de las picaduras se frotan con hojas verdes recién cortadas.
En los lugares de residencia de las tribus evenk (emparentadas con los inuit), las escobas de baño se hacen con ramas de abedul con hojas, una decocción de hojas en forma de té se bebe con dolor de garganta y tos; las hojas secas se ponen en el baño y se acuestan en ellas "si sopla un viento frío".
Las tribus de los Nenets (península de Yamal) que padecían reumatismo (dolor en los huesos) quemaban un trozo de abedul (Chaga) en el cuerpo del paciente. Se creía que la herida resultante, que cicatrizaba fácilmente, desviaba los malos jugos de la parte enferma del cuerpo y aliviaba al paciente.
El musgo es especialmente popular entre los pueblos indígenas de Siberia. Los nenets lo llaman "nyada". Lo sacan de debajo de la nieve, lo cuecen al vapor y lo aplican como compresas sobre las articulaciones doloridas y, en caso de resfriado, sobre la espalda y el pecho. Los nenets de la península de Taimyr recomiendan utilizar una decocción de musgo de ciervo (liquen, musgo islandés) como tónico, astringente y antiinflamatorio, ya que, en su opinión, una decocción gelatinosa de líquenes regula la actividad del tracto gastrointestinal, estimula el apetito y mejora la secreción de jugo gástrico. La tribu ugrofinesa Khanty lo prepara en forma de té y lo bebe como expectorante para la tos y la neumonía.
Hay un tipo especial de valeriana Hierba originaria de la lejana región de la taiga, que posee propiedades curativas únicas y es muy apreciada por farmacéuticos y fitoterapeutas. Valeriana de piedra de Siberia . La Patrinia sibirica tiene el segundo nombre de Valeriana siberiana (Valeriana sibirica). Es una hierba perenne que pertenece a la familia Caprifoliaceae y se utiliza tanto en medicina popular como en farmacología científica.
¿Qué tiene esto de especial? Hierba siberiana ? En este artículo responderemos a esta pregunta:
Características biológicas y químicas de la “Piedra Valeriana”.
La valeriana siberiana tiene un sistema radicular muy desarrollado. En este sistema, la raíz es bastante gruesa y tiene muchas ramificaciones, sobre las que se forman una gran cantidad de cabezuelas de color oscuro. El rizoma de la Hierba siberiana Da numerosos tallos con flores y brotes, así como rosetas de hojas.
Todos los tallos de Patrinia sibirica Son rectas y presentan dos líneas longitudinales formadas por numerosos pelos delicados. Las hojas se agrupan en rosetas con profundas disecciones en forma de plumas. En las rosetas infértiles, las hojas tienen una forma diferente. En algunos casos, hay hojas con bordes dentados o disecadas en forma de pluma, pero dichas hojas no son pubescentes.
Las flores aparecen en los tallos de Valeriana siberiana , que se recoge en inflorescencias y se encuentran al final del tallo. La floración de la hierba valeriana comienza en mayo y dura hasta principios de julio. Después del final de la floración, se forma un fruto seco, en el que hay tres nidos. Solo un nido contiene grano, los otros nidos están vacíos.
La hierba crece en laderas con grava y rocas, y también se puede encontrar en bosques secos de pinos o abedules, en estepas, prados subalpinos, tundra y en costas rocosas de ríos en el este de Siberia.
Propiedades útiles de Rhaponticum.
Como cualquier preparación médica, Raíz de maral Tiene propiedades medicinales y contraindicaciones, por lo que hay que tomarlo con cuidado. Tiene efectos beneficiosos como:
Personas con trastornos del sueño y cualquier enfermedad crónica. Raíz de maral La tintura debe tomarse con precaución. En ambos casos, la toma del fitorremedio debe coordinarse con el médico tratante.
La receta curativa de la infusión curativa de Altai.
Hoy en día se puede comprar una cruda seca Raíz de maral Producto en polvo/raíz triturada. A partir de la sustancia seca se preparan decocciones acuosas, que no se encuentran a la venta, ya que su vida útil no supera las 24 horas. También a partir del producto seco se pueden hacer preparaciones similares a las que se comercializan ya preparadas.
Dihidroquercetina : propiedades medicinales y dónde se puede encontrar.
Para La dihidroquercetina , o taxifolina, fue descubierta en 1938 y demostró por primera vez su eficacia en la lucha contra el sangrado de las encías. En aquel momento, la estructura de la dihidroquercetina aún no se conocía y sus funciones, durante la Segunda Guerra Mundial, se suspendieron las investigaciones. Pero ahora podemos Explicar completamente sus propiedades curativas .
Pero aquí está el problema: a diferencia de la quercetina, no se encuentra en las plantas con tanta frecuencia, a pesar de que las moléculas de quercetina y taxifolina son muy similares en estructura, pero muy diferentes en función y capacidad para curar el cuerpo.
Dihidroquercetina Se encontró en semillas de uva y pétalos de rosa, pero, naturalmente, sería al menos costoso aislarlo. dihidroquercetina A escala industrial, no utilizamos pétalos de rosa ni semillas de uva para la alimentación. Sí, existe una receta de mermelada exótica hecha con pétalos de rosa y aceite de semilla de uva prensado en frío, pero es poco probable que se puedan comparar con las cebollas, la col y las ciruelas en cuanto a la frecuencia de uso.
Sin embargo, ahora se ha encontrado una fuente casi inagotable de taxifolina. Se trata de un Alerce siberiano ecológicamente limpio (Larix sibirica) , que forma enormes extensiones de bosques de taiga en Siberia y el Lejano Oriente. Dihidroquercetina Se encuentra de forma desigual en los tejidos del alerce. Hay más en esa parte del tronco, que se llama bulto, y llega hasta las raíces. Allí se encuentra sobre todo este bioflavonoide.
