La fuente más popular de ácidos grasos Omega es el aceite de linaza, en el que estas sustancias esenciales ocupan más de la mitad de la masa (hasta el 55%). En cifras, los beneficios del aceite de linaza son impresionantes: para cubrir la necesidad diaria de Omega-3 de una persona, ¡sólo 1,9 g de pulpa de linaza (menos de una cucharadita) son suficientes!
El segundo en la clasificación de contenido de Omega-3 es Aceite de camelina (falso lino) . El ácido graso alfa-linolénico ocupa alrededor del 35% de su composición, el ácido linoleico es casi 2 veces menos, lo que hace que Este aceite Muy útil para la salud.
Otro aceite natural que contiene Omega-3 en grandes cantidades es el aceite de pino (cedro) , el llamado "remedio para cien enfermedades" (así se llama en Siberia el aceite de piñones) . Su alto valor nutricional, numerosas propiedades terapéuticas y su sabor muy armonioso y delicado le han valido una gran popularidad y respeto.
¿Dónde se puede encontrar Omega-7?
Lo primero que nos viene a la cabeza cuando buscamos respuesta a esta pregunta es el espino amarillo. Aceite de espino amarillo es líder en contenido de Omega-7. Otras pocas (y no tan ricas) fuentes de este ácido son la nuez de macadamia australiana, el aceite de visón, foca y ballena y otras plantas exóticas similares.
Aceite de espino amarillo Combina bien con cualquier preparación, excepto aquellas que contienen altas dosis de vitamina E. El aceite es excelente para uso combinado con preparaciones que mejoran el estado de la piel (por ejemplo, Omega-3, ácido hialurónico).
Las bayas de espino amarillo se han vuelto populares en la última década debido a su rica composición química. Se utilizan en diversas esferas de la vida para ayudar a mantener y mejorar la salud. Su sabor, olor y apariencia inusuales atraen a muchos fanáticos de lo exótico. Pero, ¿por qué el espino amarillo tiene un color vibrante tan único?
Espino amarillo Tiene un sabor muy específico. En las bayas maduras, es agrio con un poco de amargura. Las frutas congeladas adquieren un sabor dulce-amargo. Algunas variedades tienen una nota dulce brillante.
El aroma de la fruta es una mezcla de frescura, acidez y amargura de un árbol resinoso. Tiene un sabor bastante ácido. Muchos dicen que el aroma de espino amarillo Es similar al olor de un bosque de pinos siberianos durante la temporada de lluvias. Honestamente, no sabemos por qué, pero el olor es definitivamente interesante.
Investigadores de la Universidad de Ulm (Alemania) han recopilado datos sobre cómo se refleja exactamente la radiación ultravioleta en los frutos y hojas de 97 especies de plantas de todo el mundo. El estudio también incluyó algunas bayas de Siberia, entre ellas espino amarillo
El equipo científico descubrió que los colores de las bayas de especies relacionadas no tienen nada que ver con esta relación, lo que significa que su color es independiente de la relación genética. Los científicos escriben que las frutas son consumidas principalmente por mamíferos (primates), que perciben mejor los colores de la parte verde del espectro. Las aves que prefieren las bayas brillantes, por otro lado, notan más rápido los colores rojo y naranja, que son más fáciles de detectar en el follaje verde, incluido el de las baya de la baya. espino amarillo arbustos.
Durante siglos, la gente ha recurrido al poder curativo de las hierbas naturales para solucionar diversos problemas de salud. El sobrepeso es uno de los problemas más acuciantes de la persona moderna.
Con la acumulación de depósitos de grasa, el estado general del organismo empeora y el trabajo de los órganos vitales se dificulta. Por ello, los herbolarios competentes suelen recurrir a los antiguos secretos de los curanderos siberianos y recetan a sus clientes hierbas especiales para descomponer la grasa subcutánea.
A continuación enumeramos las 3 hierbas más populares de Siberia para apoyar sus actividades de pérdida de peso:
Espino amarillo (Hippophae rhamnoides)
Estudios han demostrado la presencia de sustancias especiales en el mar. espino cerval corteza, hojas, brotes y frutos: antraglucósidos. Además, en la composición química del espino cerval se encuentra:
Frutos secos de espino amarillo Se puede utilizar para preparar té o decocción. Se toma en combinación con otros remedios, principalmente aquellos que reducen la formación de gases intestinales en el tracto gastrointestinal.
La peculiaridad de espino cerval La ventaja de estos preparados es que actúan directamente en el intestino grueso. La acción de la hierba está dirigida principalmente a mejorar el peristaltismo del intestino grueso. El resultado de una disminución de la actividad motora del intestino es que la membrana mucosa deja de absorber líquido. Al vaciar los intestinos, se pierde peso y el cuerpo se limpia de toxinas.
Los habitantes de Siberia utilizan desde hace mucho tiempo los frutos del espino amarillo, que recogen de los matorrales silvestres. En la medicina popular, se conoce el efecto curativo de las bayas del espino amarillo. Contienen entre un 4 y un 5,8 % de azúcares, entre un 42 y un 112 mg de vitamina C y entre un 2 y un 5 % de caroteno.
En los últimos años, se ha prestado especial atención al aceite curativo de espino amarillo, que se utiliza para tratar quemaduras, heridas de larga duración que no cicatrizan, úlceras de estómago, gastritis, etc. La vitamina E y el aceite de espino amarillo contenidos en las bayas de espino amarillo previenen la esclerosis vascular, la degeneración muscular y la deposición de colesterol.
¿Por qué es el? Espino amarillo siberiano ¿Se considera el más útil? ¿Por qué tiene propiedades curativas únicas que le permiten deshacerse de muchas dolencias? Vamos a intentar averiguarlo.
En las condiciones de los inviernos europeos y americanos (la mayoría de las veces con una gruesa capa de nieve), la resistencia de esta planta a las caídas bruscas de temperatura después de deshielos prolongados disminuye.
Bajo la capa de nieve del suelo descongelado, la " baya siberiana " se despierta antes de tiempo, gastando todo el suministro de nutrientes para respirar y se asfixia por falta de oxígeno y exceso de dióxido de carbono. A menudo, la corteza y el cambium en el cuello de la raíz y en la parte inferior del tronco se expulsan.
Debido a su rica composición, aceite de espino amarillo Se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina popular para el tratamiento de diversas enfermedades. También funciona bien para el cuidado de la piel y el cabello.
El aceite de espino amarillo , que forma parte de los productos de cuidado diario de la piel, ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y nutre la piel con sustancias beneficiosas. El producto tiene un efecto regenerador, rejuvenecedor y antiinflamatorio, tiene un efecto exfoliante, lo que permite utilizarlo como remedio natural para limpiar la piel de células muertas.
A pesar de la gran popularidad de aceite de espino amarillo , en los últimos años, los masajistas prefieren cada vez más una crema de masaje que contenga espino amarillo como componente principal.
¿Por qué la crema de espino amarillo es mejor que el aceite puro?
La crema es más versátil y se absorbe más rápido en la piel. Gracias a la sinergia de aceites premium (por ejemplo, aceite de karité y Aceite de espino amarillo ), vitaminas y extractos de plantas, la crema de masaje en la piel se transforma en un lujoso aceite de masaje ligero que proporciona un deslizamiento perfecto y duradero durante el masaje.
Bayas silvestres de espino amarillo Es una fruta muy popular debido a las múltiples propiedades beneficiosas de sus bayas. La recolección de estas bayas amantes de la libertad presenta ciertas dificultades debido a la abundancia de espinas en las ramas y la facilidad con la que se dañan las bayas.
Sin embargo, los siberianos han dominado muchos métodos probados a lo largo de los años que hacen que el proceso sea mucho más fácil. Gracias a los recolectores de bayas experimentados, para quienes la taiga profunda es un segundo hogar, podemos disfrutar de diversas espino amarillo remedios, beber deliciosos jugos y preparar platos únicos a partir de esta
baya sibérica.
En este artículo te contamos cómo y cuándo es costumbre recolectar espino amarillo silvestre En Siberia:
Diversas formas de cosechar espino amarillo silvestre.
Al recolectar a mano, los siberianos deben pensar, en primer lugar, en proteger su piel y su ropa. jugo de espino amarillo irrita la piel y deja manchas en la ropa, por lo que antes de empezar la cosecha se ponen un delantal y guantes de goma. No hay tantas formas de recolectar manualmente:
• recoger bayas de las ramas con los dedos;
• cortar ramas frutales;
• recolección del jugo de las bayas;
• sacudir las bayas;
• cosecha con herramientas especiales.
También conviene recordar que la recolección del espino amarillo comienza inmediatamente después de la maduración de la fruta. Esto debe hacerse muy rápidamente, ya que la fruta se vuelve más blanda y se ahoga al ser cosechada. El espino amarillo se suele recolectar en septiembre-octubre o inmediatamente después de las primeras heladas.
En el tratamiento complejo de enfermedades inflamatorias del estómago, incluida la gastritis, se suelen utilizar diversos remedios a base de ingredientes naturales. Ayudan a curar la mucosa, compensan la falta de oligoelementos necesarios y normalizan la digestión. Además, son menos efectivos que los medicamentos sintéticos.
Los remedios más populares para tratar la gastritis hoy en día son aceite de piñones y Aceite de espino amarillo . La rica composición de ingredientes y las propiedades curativas del piñón y del espino amarillo hacen posible utilizar estos aceites para una variedad de enfermedades, pero son más adecuados para personas que sufren problemas estomacales.
Tanto el aceite de espino amarillo como el de piñones tienen muchas propiedades curativas útiles, especialmente para la gastritis. Obviamente, es necesario consultar con un médico antes de tomar este producto como suplemento para tratar problemas estomacales.
El aceite de espino amarillo se produce a partir de la pulpa y las semillas de las bayas de espino amarillo, que contienen hasta un 10% de grasa vegetal valiosa. El aceite natural se obtiene 100% de espino amarillo mediante prensado directo en frío.
El prensado de aceite de piñones (también llamado aceite de cedro) consta de un marco, un barril de madera (roble) (en este caso, la materia prima se rellena con una nuez de cedro), un fondo extraíble con ranuras para drenar el aceite, un soporte de placa sobre el que se coloca el barril con fondo extraíble.
