Cereza de pájaro A menudo se la llama la novia hermosa, porque cuando el árbol se "viste" con un vestido festivo de color blanco nieve (florece), se convierte en un verdadero milagro. Sin embargo, no solo hay que prestar atención a las flores de cerezo, sino que las bayas y el polvo elaborado con ellas tienen un sabor y un olor únicos.

Magdalenas, pasteles y tartas hecho de harina de cereza Suele tener un sabor a ron y chocolate que recuerda a las almendras. Esto se debe a que el producto contiene amigdalina, que tiene un aroma y un sabor únicos. Esta harina es rica en fitoncidas y su contenido calórico es casi tres veces menor en comparación con la harina de trigo clásica.

Propiedades útiles.

Harina de cereza Pudo absorber todo lo mejor que había fresco. bayas de cereza de pájaro Poseer. A saber:

• Gracias a la cumarina (2H-cromen-2-ona) en la composición, es posible reducir el nivel de colesterol en la sangre, así como estimular las funciones del sistema nervioso.
• La vitamina P, que forma parte de la baya y, por lo tanto, del polvo, es un antioxidante natural que el cuerpo humano no puede producir. Consumiendo al menos una porción de postre de harina de cereza, puedes satisfacer tu necesidad diaria de manganeso, compuestos de fósforo y vitamina E.
• Polvo de cereza de pájaro Puede normalizar las funciones del tracto gastrointestinal, además de tener un efecto antiinflamatorio y reparador.
• Las bayas están enriquecidas con taninos, así como ácido cítrico málico.

A pesar de su avanzada edad, Rasputín fue capaz de brindar suficiente atención y hacer el amor a la Emperatriz (así como a la mayoría de las jóvenes doncellas de su séquito). La receta para el legendario poder de la libido de un famoso intrigante de Siberia es una infusión de Hierba Epimedium (hierba de cabra en celo). Epimedium mejora el flujo sanguíneo en la zona pélvica, activa el trabajo de las gónadas y las glándulas suprarrenales, aumenta la sensibilidad de las terminaciones nerviosas.

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No hay problema: la medicina moderna puede ofrecerle muchos análogos de Hierba Epimedium de Rasputín . Hoy en día, el extracto de hierba de cabra en celo se utiliza oficialmente en medicina para el tratamiento de la hiperplasia prostática.

Harina de cereza de pájaro (Мука Черемухи) Tiene un alto contenido de fibra y vitamina C, tan necesaria para mantener la salud. Para la producción de harina de cereza de pájaro se utilizan frutos de cereza de pájaro (Черемуха en ruso), secados al sol o en secadoras especiales.

La harina de cereza silvestre tiene un tono marrón y un sabor a nuez, tiene un dulzor natural. La harina de cereza se utiliza para hornear: pasteles, tartas, magdalenas, galletas, tartas. Los panqueques, los guisos y varios rellenos son increíblemente deliciosos con harina de cereza. , y las bebidas elaboradas con esta harina tienen un rico aroma.

Harina de cereza de pájaro Naturalmente no contiene gluten. 100 gramos de nuestra harina de cereza de pájaro siberiana contienen 119 calorías. Solo compárelo con una marca genérica de harina de trigo que contiene 350 calorías. ¡Parece una excelente manera de disfrutar de sus pasteles favoritos y, al mismo tiempo, consumir menos calorías! Nos encanta nuestra Harina de cereza de pájaro siberiana en polvo por su sabor siberiano único y distintivo: ¡los siberianos comparan el sabor del polvo de cereza de pájaro con una mezcla de chocolate, almendras y ron!

Le presentamos deliciosas recetas a base de harina de cereza de pájaro siberiana (Altai).