Los habitantes de Siberia utilizan desde hace mucho tiempo los frutos del espino amarillo, que recogen de los matorrales silvestres. En la medicina popular, se conoce el efecto curativo de las bayas del espino amarillo. Contienen entre un 4 y un 5,8 % de azúcares, entre un 42 y un 112 mg de vitamina C y entre un 2 y un 5 % de caroteno.

En los últimos años, se ha prestado especial atención al aceite curativo de espino amarillo, que se utiliza para tratar quemaduras, heridas de larga duración que no cicatrizan, úlceras de estómago, gastritis, etc. La vitamina E y el aceite de espino amarillo contenidos en las bayas de espino amarillo previenen la esclerosis vascular, la degeneración muscular y la deposición de colesterol.

¿Por qué es el? Espino amarillo siberiano ¿Se considera el más útil? ¿Por qué tiene propiedades curativas únicas que le permiten deshacerse de muchas dolencias? Vamos a intentar averiguarlo.

En las condiciones de los inviernos europeos y americanos (la mayoría de las veces con una gruesa capa de nieve), la resistencia de esta planta a las caídas bruscas de temperatura después de deshielos prolongados disminuye.

Bajo la capa de nieve del suelo descongelado, la " baya siberiana " se despierta antes de tiempo, gastando todo el suministro de nutrientes para respirar y se asfixia por falta de oxígeno y exceso de dióxido de carbono. A menudo, la corteza y el cambium en el cuello de la raíz y en la parte inferior del tronco se expulsan.

Bayas silvestres de espino amarillo Es una fruta muy popular debido a las múltiples propiedades beneficiosas de sus bayas. La recolección de estas bayas amantes de la libertad presenta ciertas dificultades debido a la abundancia de espinas en las ramas y la facilidad con la que se dañan las bayas.
Sin embargo, los siberianos han dominado muchos métodos probados a lo largo de los años que hacen que el proceso sea mucho más fácil. Gracias a los recolectores de bayas experimentados, para quienes la taiga profunda es un segundo hogar, podemos disfrutar de diversas espino amarillo remedios, beber deliciosos jugos y preparar platos únicos a partir de esta baya sibérica.
En este artículo te contamos cómo y cuándo es costumbre recolectar espino amarillo silvestre En Siberia:

Diversas formas de cosechar espino amarillo silvestre.

Al recolectar a mano, los siberianos deben pensar, en primer lugar, en proteger su piel y su ropa. jugo de espino amarillo irrita la piel y deja manchas en la ropa, por lo que antes de empezar la cosecha se ponen un delantal y guantes de goma. No hay tantas formas de recolectar manualmente:
• recoger bayas de las ramas con los dedos;
• cortar ramas frutales;
• recolección del jugo de las bayas;
• sacudir las bayas;
• cosecha con herramientas especiales.

También conviene recordar que la recolección del espino amarillo comienza inmediatamente después de la maduración de la fruta. Esto debe hacerse muy rápidamente, ya que la fruta se vuelve más blanda y se ahoga al ser cosechada. El espino amarillo se suele recolectar en septiembre-octubre o inmediatamente después de las primeras heladas.