El cedro siberiano es un árbol de origen muy antiguo, tanto que las primeras evidencias de la existencia de esta especie parecen pertenecer al periodo de las glaciaciones. Se trata, además, de una planta longeva, resistente a los climas fríos y, a menudo, de gran tamaño.
El área de cultivo abarca la Federación Rusa (Siberia), Asia, Europa y América del Norte. Los frutos secos de mejor composición química y valor energético crecen en el cedro siberiano.
Todo es valioso y útil en el pino cedro siberiano: madera, resina, agujas, nueces, todo esto tiene propiedades medicinales.
¿Cómo los piñones siberianos y el aceite de piñones , concentran todo el poder del poderoso árbol?
Contienen gran cantidad de vitaminas (hierro, zinc, vitaminas del grupo B, vitamina E, fósforo, magnesio y cobre).
También son ricos en antioxidantes y vitaminas A, B, C, D y E, además de luteína. Los antioxidantes atacan a los radicales libres, que están asociados al envejecimiento celular. Por eso son importantes para mantener una buena salud.
Los piñones son las semillas de las piñas. Estos frutos secos de pequeño tamaño y sabor intenso son de gran valor para todo el organismo humano. Los piñones contienen una gran cantidad de hidratos de carbono, que son la principal fuente de energía. Tienen un alto contenido calórico, ya que los piñones contienen un alto porcentaje de grasas (insaturadas), así como algunos minerales y vitaminas. Los piñones y el aceite de cedro son realmente una auténtica fuente de energía, vigor, salud, longevidad y bienestar.
La combinación de grasas monoinsaturadas con proteínas y hierro es buena para aumentar los niveles de energía. Además, contienen magnesio, por lo que comer al menos media taza de piñones al día aportará al organismo la cantidad diaria recomendada.
El aceite de piñón se puede utilizar como tónico general, ya que tonifica los sistemas orgánicos y estimula el metabolismo. El aceite de cedro se utiliza durante las enfermedades virales y respiratorias. Aumenta el rendimiento, da fuerza y energía, mejora la salud de hombres y mujeres. El aceite de cedro ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas dañinas y mejora la composición de la sangre.
Los piñones cuidan nuestro sistema cardiovascular por su alto contenido en omega-6 y omega-3, reducen el nivel de colesterol malo y aumentan el nivel de colesterol bueno. Gracias al contenido de vitamina E y zinc (antioxidantes naturales), los piñones también protegen nuestra salud cardiovascular.
Los piñones y el aceite de piñones fortalecen el sistema inmunológico. El ritmo de vida moderno suele provocar tensión nerviosa entre los habitantes de las grandes metrópolis. El consumo regular de piñones y aceite de cedro reduce el estrés y la fatiga crónica.
Para quienes siguen una dieta, es útil consumir piñones y aceite de piñón (cedro) . Esto se debe a que ayudan a suprimir el apetito, por lo que se evita comer en exceso.
Los piñones y el aceite de piñones son ricos en vitaminas y minerales, como la vitamina E, potasio, magnesio, zinc y hierro, que mejoran el funcionamiento del sistema inmunológico y las defensas del organismo.
rain
octubre 13, 2021
Greetings….pine nuts are delicious…does roasting or sauteing them delete any of their properties?