Algunos dicen que, en su forma pura de resina natural, el Shilajit es difícil de consumir debido a su sabor amargo y su textura densa. Por eso, algunos prefieren disolver el Shilajit en agua pura y leche, y agregar una cucharadita de miel. Entonces, ¿por qué no mezclar la resina de Altái con su té favorito?

¿Cómo elegir el té adecuado para mezclar con Shilajit ?

Es bastante difícil elaborar una clasificación general de los tés existentes en todos los países del mundo. Los europeos dividían inicialmente el té en dos grandes grupos: el negro y el verde. Los chinos tienen muchas más variedades y tipos: además del negro y el verde, también los hay de color blanco, amarillo, rojo e incluso turquesa (Oolong).

Desde el punto de vista de la preparación de Shilajit , vale la pena considerar los tés según el tipo de procesamiento y el método de preparación. Después de recolectar las hojas de té, se envían a secar (marchitar) y luego se enrollan, lo que libera una gran cantidad de aceites esenciales. Cuanto más se enrolle la hoja, más rica y aromática resultará la bebida después de la preparación y más sabrosa será en combinación con Shilajit .

Según el método de procesamiento y preparación, el té se divide en varios grupos:

Té de hojas sueltas.

Este tipo de té es el más común. Se trata de hojas sueltas, sin relación entre sí. Según el tamaño de la hoja, las variedades de hojas largas se dividen en subgrupos: hojas grandes (hojas enteras y retorcidas), hojas medianas (rotas o partidas) y hojas pequeñas (semillas o migajas).

Cuantos más brotes tenga el té, más valioso y de mayor calidad será, más refinado será su sabor y aroma. Según la tecnología y los métodos de procesamiento de las hojas de té, se distinguen el té negro (o rojo), el verde, el blanco y el amarillo, así como el té oolong. La calidad y el sabor de cada uno de estos tipos dependen de la presencia de brotes en la composición, así como de su cantidad.

El té verde, a diferencia del negro, prácticamente no sufre fermentación (oxidación) y retiene muchas más sustancias biológicamente activas. Su infusión tiene un tono verde amarillento. La mejor bebida para mezclar con Shilajit es la bebida con la infusión más ligera.

El té negro de hojas se diferencia del té verde por el método de producción. El método actual de procesamiento y recepción pasa por las etapas de secado, enrollado, fermentación y secado final. El té negro de hojas largas tiene hojas de té de un color muy oscuro, casi negro. Cuanto más firmemente se tuerce la hoja de té, mayor se considera su calidad y más agradable será beberlo con Shilajit .

Prensado (en baldosas, en tabletas).

Se elabora a partir de migajas y polvo de té mediante presión. Siempre fuerte, con un sabor ácido, pero con un aroma débil que no es adecuado para "suprimir" el amargor del Shilajit .

Extraído o preparado instantáneamente.

Este tipo de té se presenta en forma de extracto líquido o en polvo. Tiene un aroma natural débil, por lo que se suele aromatizar. Este tipo de té es adecuado para todos aquellos que se toman el tiempo de preparar té de hojas sueltas durante mucho tiempo.

Granulado.

La materia prima seca se hace pasar por un mecanismo giratorio con dientes finos. Las hojas se cortan y secan mecánicamente. Este método prácticamente no genera desperdicios. No solo se utilizan como materia prima las dos o tres primeras hojas, sino también las siguientes. El sabor de la bebida es ácido y fuerte, pero ligeramente aromático. Esto significa que aún se puede sentir el sabor amargo del Shilajit al beber este tipo de té.

Empaquetado.

Las bolsitas de té y las pirámides son el té de peor calidad, elaborado a partir de migas y polvo de té, un desecho de la producción de té de hojas sueltas. Sin embargo, es muy popular entre quienes consumen Shilajit con regularidad, ya que tiene una forma conveniente y se prepara rápidamente.

¿Qué té para mezclar con Shilajit es mejor comprar?

No hay una única respuesta a esta pregunta. Las personas son diferentes y también tienen gustos diferentes, así que prueba, compara y seguro que encuentras "tu" bebida. Esperamos que nuestro artículo te ayude a elegir.