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Nueve datos interesantes sobre la hierba de San Iván, también conocida como té de Iván

El epilobio (Chamaenerion angustifolium, adelfa mayor, adelfa rosa) es una hierba milagrosa que, antes de la aparición de los tés indios y chinos, salvó a muchos europeos del norte y colonos americanos de graves enfermedades. En este artículo, le contaremos los datos más interesantes sobre el epilobio recolectado en la Siberia rusa:

El primer investigador del té siberiano, Iván, vivió una vida larga y feliz.

El médico ruso que estudió la epilobium , Piotr Aleksandrovich Badmáev, vivió ciento diez años y diez años antes de morir volvió a conocer la alegría de la paternidad. Los biógrafos del científico ruso coinciden en que Badmáev debe su longevidad a la infusión constante de epilobium.

El té de Iván es un símbolo devoto de la antigua Rusia.

En la Rus de Kiev, la epilobium se utilizaba con distintos fines: la pelusa de sus semillas se utilizaba como material para tejer, las raíces se comían o se secaban y luego se molían para hacer harina, y los brotes y las hojas frescas se usaban a veces en diferentes ensaladas.

El espíritu de los soldados soviéticos.

Durante la Segunda Guerra Mundial, todas las grandes mentes rusas se dedicaron a resolver una cuestión sencilla: ¿qué debían beber los soldados para mantener la moral alta, la buena salud y ahorrar fondos públicos? La respuesta estaba encontrada: la epilobio siberiano les daba a los soldados soviéticos el impulso necesario de vigor y calentaba sus trincheras de hielo.

Según cuenta la leyenda, a finales de 1941, en lugar de avanzar hacia Leningrado, que estaba sitiada, Adolf Hitler dio la orden personal de enviar tanques a la aldea de Koporye para destruir un laboratorio experimental que producía bebidas a base de hierbas medicinales según antiguas recetas rusas a base de epilobio. Un dato interesante, ¿verdad?

La epilobium es tan popular entre los habitantes de Siberia hoy como lo fue hace 100 años.

Hoy en día, la bebida de epilobio siberiano también es muy popular, y no es casualidad. Se puede preparar y luego, si se desea, dejarla en el refrigerador: durante un par de días permanecerá allí tranquilamente, sin sufrir daños. Además, se puede preparar el té de epilobio varias veces, ya que no pierde su sabor ni sus cualidades beneficiosas durante la primera infusión.

El epilobio siberiano tonifica y calma al mismo tiempo.

Al preparar una infusión suave de epilobio, sentirá una oleada de fuerza y ​​energía, y un té altamente concentrado promueve una relajación temprana y un sueño profundo.

Flores de forma inusual.

Las flores de la epilobio son cajitas oblongas de unos 6 cm de largo. Cada cajita contiene unas 20 mil semillas. Las semillas de epilobio siberiano tienen una característica inusual: están cubiertas de pelusa. Debido a esto e incluso a su ligereza, se desplazan grandes distancias. Gracias a esto, sembrar epilobio por cuenta propia es bastante problemático.

El color original del epilobio es el rosa, no el morado en absoluto.

Las hojas de epilobio siempre se fermentan antes de consumirlas, por lo que cambian de color y adquieren un sabor más intenso. Además, el té de epilobio fermentado contiene varias veces más vitaminas y otras sustancias útiles que el té fresco.

¡Increíble capacidad de supervivencia!

La epilobium siberiano es una planta muy resistente a la intemperie. Alcanza una altura de un metro y medio a dos metros y no teme ni siquiera a los fuertes vientos, ya que su tallo es fuerte y las raíces penetran en el suelo entre 70 y 100 centímetros. Las semillas de epilobium también son muy tenaces: pueden cobrar vida incluso si permanecen varios años en algún lugar del suelo. Cuando las condiciones a su alrededor se vuelvan más favorables, brotarán.

¿No te gustan las frutas y verduras, pero quieres obtener suficientes vitaminas? ¡Bebe epilobio siberiano!

El epilobio es una buena alternativa a las frutas y verduras en cuanto a contenido de vitaminas y microelementos. Contiene 6 veces más ácido ascórbico que el limón y más antioxidantes que el vino tinto o el té verde.

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